De petites routes en chemins ruraux ou pistes cyclables, vous serpenterez à travers le Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse en direction de Rambouillet. De belles surprises vous attendent sur votre route.
N’hésitez pas à faire un crochet par la Maison du Parc, située au château de la Madeleine, à Chevreuse (4 km aller-retour mais attention aux mollets, une belle montée vous y attend). Le site vous offre un panorama bien mérité sur la vallée.
Repartez pour 5 km de vélo avant d’arriver pour une autre halte au château de Breteuil, à Choisel. Une propriété de la famille de Breteuil depuis 1712 qui vous promet un voyage envoûtant à travers l’Histoire et l’imaginaire des contes de Perrault… une pause idéale avec des enfants !
Pour les plus courageux, faites une échappée hors de l’itinéraire de 3 km aller-retour (télécharger le tracé) pour aller admirer les cascades de Vaux de Cernay et son petit moulin. Poussez donc encore un peu (6,5 km aller-retour - télécharger le tracé) pour aller visiter l’Abbaye des Vaux de Cernay, abbaye cistercienne du 12ème siècle et son magnifique parc. Pour cela, vous quitterez l’itinéraire à Cernay-la-Ville en direction des Vaux de Cernay.
Pour terminer la journée, vous traverserez une partie de la forêt de Rambouillet avant d’arriver à l’Espace Rambouillet, un parc animalier où vous pourrez approcher et observer des cerfs, des biches, des sangliers en semi-liberté. Ne ratez pas non plus le spectacle de démonstration de rapaces (2 à 3 représentations par jour).
À Rambouillet, plusieurs options vous attendent pour y passer la nuit : hôtel, chambre d’hôte ou encore le camping Huttopia, situé en bordure de forêt. Sa piscine vous récompensera de cette journée riche en découverte.